Aber vorher haben wir unsere eigene Butter gemacht: Fette Sahne in ein Schraubglas und dann schütteln, schütteln und weiter schütteln, bis sich die Sahne in Butter und Buttermilch trennt. Das war viel Arbeit, aber danach schmeckten die Brotgesicher mit der selbstgemachten Butter doppelt so gut!